今天要去過結婚滿5週年紀念
，所以去觀音一家風評很好很想去的素食餐館吃飯，
心情非常的高興唷！
首先介紹它的內部及餐點喔！
這是用餐的環境，裡面的東西跟外面的古物都是老闆夫妻花了千萬元從大陸搬到桃園觀音的農田上
一坐好就送上好喝的茶
非常好吃又特別蔬菜水果沙拉，裡面還有放素食的乳酪絲
手工的有機芥末豆腐上面是黑豆~好好吃
這是鮮蔬手捲
這個餅很好吃，裡面的餡我吃不出來就是讚啦！
這是桂花醋，可以幫助消化喔！
紫米芝麻飯、泡菜和手工海苔，海苔包著飯吃真是非常好吃喔！
宮保積丁裡面是香菇頭和腰果配上非常像蔥的青菜，滋味真讚
蔬菜養生火鍋~湯頭很棒我都喝光喔！
甜點~紅豆西米露
古色古香的燈
裡面的大廳
這餐吃下來真的是好飽啊！
除了特殊建築背景引人入勝外，「水來青舍」所提倡的時蔬慢食風，也讓許多饕客為之著迷！
「水來青舍」的時蔬慢食主義，並不是指吃得慢，而是希望大家靜下心來細細品嚐食物最原始
的美味！此外，「水來青舍」也深信大自然造物自有其奧妙，因此，跳脫傳統以菜單點菜的方
式，而是將當季最新鮮的時蔬作為應景料理，沒有菜單的束縛，如此，才能吃出最圓滿的蔬食
藝術。
雖然，沒有菜單，不過，「水來青舍」提供的蔬食套餐，一份足足有１０道菜，十分豐富！而
隨著季節變化，１０道菜餚的材料、烹調方式時有更動！値得一提的是，料理所使用的食材大
多是「水來青舍」自行栽種，醬汁也大部分出自於女主人翁雪晴的巧手，自行調配而成，女主
人說，因為倡導回歸自然的大地飲食，所以，料理盡量呈現原汁原味，訴求少油、少鹽、少糖
之外，還盡量自己作原料，以掌握食材的品質。
「水來青舍」蔬食套餐一份４５０元，用餐，請先預約！
營業地址：桃園縣觀音鄉大同村12鄰下大堀55-5號(觀音鄉新華路2段442號對面)
營業電話：03-4989240
營業時間
◎午餐１１：００～１５：００、晚餐１７：００～２１：００（用餐，請先預約！）
◎週一公休
「水來青舍」蔬食套餐一份４５０元
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